بيتزا نابوليتانا الاصلية بعجينتها المحضرة قبل ٤٨ ساعة. تتوسطها طماطم الريف الايطالي بوصفة ايطالية تقليدية مغطاة بجبنة الموزاريلا الطازجة و الذائبة بحرارة فرن الحجر التي تصل الى ٥٠٠ درجة.